○開会 午後2時00分
○挨拶:日本旅行作家協会中東欧グループ 渡辺節子
○挨拶:代理大使 Deputy Head of Mission :Mr. BOZSIK Bela (ボジック・ベーラ氏)
○来賓挨拶:前駐ハンガリー大使稲川照芳氏
○講演:ハンガリー政府観光局長Mr.Balint Rei KOSA (バーリン・コーシャ氏)
及びシェフのMr.Moldovan Viktor (モルドヴァン・ビクトール氏)
○お茶会 午後2時45分
お菓子:
-dios - makos beigli /ディオーシュマーコシュベイギリ=ハンガリーのクリスマスに伝統的なお菓子で、
ケシの実とくるみが入っている。
-zserbo /ジェルボー=これも伝統的なお菓子で、
クルミやジャムとチョコレートが入っています。
-gyumolcskenyer / ジュメルチュケネール=ドライフルーツが入っている、
ドイツのStollenに似ているお菓子です。
-szalamis szendvics /ハンガリーサラミのサンドイッチ
-sajtos pogacsa /シャイトシュポガーチャ=チーズ入りお菓子(甘くない食感)
飲み物:
-コーヒー、紅茶、ワイン(ドイツのGluehweinに似ているforralt borです。)
バックグラウンドに流すクリスマス音楽:
-Kalaka (バンド名)"Szabad-e bejonni ide Betlehemmel" (1995)『ベトレヘム市へ入ってもよいでしょうか』
-Szent karacsony /発行元Cadencia社 『聖なるクリスマス』
○閉会 午後3時50分
主催:日本旅行作家協会中東欧グループ・Joy of Travel Mailing LIst
共催:ハンガリー大使館・ハンガリー政府観光局