4人分 15分 661kcal

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ゆでうどん　4玉
ドレッシング　大さじ4
きゅうり　1本
にんじん　1/2本
トマト　1個
キャベツ　1/2個
レタス　4枚

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1きゅうりとにんじんは輪切り、トマトは8等分、キャベツはせん切り、レタスは手でちぎる。
2.うどんを鍋で約5分間ゆでる。ざるに上げ、流水でよく洗い水切りをしたらガラスの器に移し、上に野菜を盛りつける。
3.盛りつけた野菜の上から好みのドレッシングをかけてできあがり。