1.講師: イスマイロワ/ディルショッド・マストラホン夫妻（在日9年　ウズベキスタン広報に従事、日本語で講演）

2.日時: 2016年2月13日(土曜日） 13:30-16:00

3.場所: 四谷地域センター11階調理工作室　東京都新宿区内藤町87番地　四谷区民センター11F

4.プログラム

　1-ウズベク料理パロフとシャカロプサラダの調理 (参加希望者歓迎)

　2-試食しながらウズベキスタンの紹介・SKYPEで現地の人々と話し合い・質疑応答

　3-伝統衣装試着（希望者） 　イスマイロワ先生調理中の様子

5.用意するもの: 調理参加希望者は　マスク、手袋、エプロン、頭部カバー用スカーフ

6.会費: 3500円　会費振込みで申し込み手続き完了とします。

7.定員: 20名

8.申し込み先: 　件名欄にウズベキスタン料理、氏名（属する会）を明記。一人一つのメールアドレスから申し込んでください。